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1、煎制过程中,最好移动一下锅,不然容易导致局部过焦。2、面粉水没过饺子一半即可。3、普通的煎饺,操作步骤基本相同,就是把面粉水换成普通的水就可以了。家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。