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如果用的是黄芽菜或者雪菜青菜之类的煮汤年糕,那就要在煸炒肉丝后就加入蔬菜一起煸炒再进行后面的步骤。菠菜特殊,容易烂,特意晚放。猪油和白胡椒粉是关键,年糕最好买宁波年糕切的薄一点,全程中火,汤滚起来才会发白。家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。