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在南京生活的老一辈人,都喜欢在寒冷的冬季里,买上几条小鲫鱼,佐上咸菜末,加上姜,葱,蒜末。做成一道鲜美下饭的家常菜肴。有时做的很多,天冷时,鱼自然将胶质结成了冻。早上就着清粥或泡饭吃起来也是非常美味的。家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。