油焖大虾一直都是我的心头爱，每次都恨不得连虾肉带虾壳一起吃下去，好吃到爆炸，并且从来没有一个硬菜的做法如此简单，零厨艺也可以轻松驾驭。今天，我们就来做每次都吮干虾身上的汤汁以及连虾壳都能吃掉的油焖大虾。家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。
刚开始下厨时是做梦都在煎鱼，原因是用铁锅煎鱼皮粘的一塌糊涂，当然最简单的是改用不粘锅。但我认为红烧还是铁锅煎的香，遂度娘、实践，终于煎出了完美的鱼皮。今天的小黄鱼原本有几处破了鱼皮，宁波盆友寄过来的说是亲戚家渔船捕捞的野生小黄鱼，不管是不是野生起码没有泡过什么乱七八遭的水保持卖相。掌握三招煎鱼皮十拿九稳：1、鱼表面水分一定要擦干2、鱼两面抹上薄薄一层盐3、热锅冷油。家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。