计划赶不上变化快!答应了一位朋友的“预定”,准备做几个汉堡包的面包坯!总觉得差点啥?到揉成面团才想到了,原来是忘记了加全蛋液!遂临时改变主意,做吐司!想吃有鸡蛋的吐司的话,鸡蛋一个打散,留下10g左右用来刷蛋液,剩余的全倒进面盆里,总的水量:全蛋液温水冷水60%的面粉总量,即30060%180,视您家面粉的吸水性略作调整,这出来基本上不粘手,水量控制在65%左右时,面团虽然粘手,但制作出来的面包更松软!一次发酵后烘烤,无蛋吐司勉强成功了,特此记录,给自葛备用。家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。
水煮鱼,每次上桌后总是被几筷子夹个精光,怎么吃都吃不过瘾。为了贴合家庭制作,选用的是草鱼,食材更普遍,也更加经济实惠。关键是这道菜油量特别少,完全不用担心一整盆过鱼的油怎么处理。吃起来更营养丰富、安全健康!家常菜做法网站是一个专业收集家常菜,好吃的家常菜,简单的家常菜,家常菜有哪些,简单家常菜做法大全,家常菜做法大全的家常菜做法的网站。包括清淡家常菜、简单家常菜、东北家常菜、川菜家常菜、粤菜家常菜等家常菜做法大全。