STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
吐司真的算是我在面包里最喜欢的一种了,我大概可以做个吐司的一百种吃法系列都不会腻。吐司除了是百变早餐,其实也可以做下午茶或者甜点。比如这个甜品吐司盒子,要点是吐司盒子需要先把四周烤脆,这样和凉爽的冰淇淋吃起来才是多重口感。边撕吐司盒子角角边蘸冰淇淋吃,嗯,是夏天下午的打开方式配茶是三得利的无糖乌龙茶,加茉莉花茶冻好的冰块。BGM:nicetry糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
橙子,盐糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀