平常买的基围虾都是清蒸较多,这次买的大头虾用蕃茄酱做酸酸甜甜,最适合夏天吃,孩子也特别喜欢吃这道菜。咖喱,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,火腿
1.肉可以用里脊肉、鸡肉以及牛肉都需要切丁处理。并且先要腌制一下。2.熬煮的时候一定要倒入热水。3.最后加入牛奶能够让咖喱汁味道更加的浓郁,当然你有椰浆也可以,不过牛奶是更普遍的食材。4.咖喱菜里面的菜可以随意的调节。多几样,少几样都可以。你只放洋葱,土豆和肉也可以,你还加口菇也可以,但是建议要加青豆,因为咖喱菜里面有绿色的话,会显得更加的漂亮。咖喱,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,火腿