STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
柿子,鸡蛋,面粉,盐糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
出自《尝一口鲜果滋味!大师级缤纷水果塔派》是由蛋奶液,杏仁奶油和甜塔皮组合而成,口感层次丰富的塔塔皮和杏仁奶油霜均为大分量,方便换算。本方用塔皮180g,杏仁奶油霜100g制作。方子步骤较多,请在看完整个方子之后再动手。我使用的是自制酸奶油,如何自制酸奶油可以搜索下厨房的方子。我制作步骤为塔皮面粉静置—塔皮面团制作并醒面—塔皮整形醒面—酸奶油制作—杏仁奶油制作并醒面—蛋奶液—派皮单烤—组合烘烤。大家可以参考一下糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀