STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
PS:1、液体量要根据粉吸水性和具体状态增减。2、杏仁奶油馅包的适量刚为这盘分量,若是包多了最后不够以用冰箱冷冻的豆沙紫薯枣泥等馅料补充。奶油馅呜在包的时候未称重,并且每个人操作时候都会有差异所以不做定量。馅软不易包建议先冷藏段时间。3、为屋诺28厘米金盘盘量。同用金盘的前提,度请按照述适当提高。若是不能分控的烤箱,如ADRF,建议将金盘放在中层,度设置160度,包表皮色后加盖锡纸以着色。4、度,以用美的38升烤箱原装烤盘铺油纸来做,,烤位中层,度。若是用其他模具,做其他造型,请根据模具容量计算份量。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
清明前买了好多好多白蒿,目测我家消耗了至少十五斤吧。。最近开发了各种白蒿美食,连续吃了三周左右,眼白不黄了,渐渐澄澈发蓝,皮肤透亮了,连斑都淡了,于是在吃白蒿的路上越走越远了。。这个小饼的饼皮用的其实是现成的馄饨皮,今天包馄饨包到一半突发奇想就开始做饼,其实这个做法跟意大利的饺子是一样的。。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀