中秋到了,做了些冰皮月饼送人,这个绿豆馅甜度刚好,不会腻,拿来做冰皮月饼馅或者直接制作绿豆糕都可以。(冰皮月饼皮的制作及系列后续;简单方便的巧克力馅制作请看我上条菜谱。)太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份
太多蛋挞的方子了,试验了好多觉得这个口味非常Nice,或许就是非常对我自己的胃口吧。 毕竟不是每个人都能自制酥皮的,我偷懒,买了冷冻蛋挞皮,也适合时间有限的人。 最重要是预热的时候蛋挞皮一起跟烤网进烤箱,省去了解冻的时间,以前直接是冷冻室拿出来烤,可是皮不够酥,底部还渗油,不好吃,现在一起预热就解决了问题!太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份