STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
草鱼,酸菜,料酒,蒜,干辣椒,花椒,姜,盐,淀粉,蛋清,黄豆芽,娃娃菜,葱糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
没人不喜欢玫瑰花,独特的玫瑰花香给我们浪漫的气息。用玫瑰花制作的花酱更是让人喜欢欲罢不能。每年五月,正是玫瑰花盛开的季节,新鲜的玫瑰花瓣让房间里到处弥漫着浓郁的玫瑰花香!如何保留这玫瑰花的甜美,玫瑰花酱大概是最好的诠释!糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀