STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
每天给宝宝吃50g红肉可以满足宝宝对铁的需求,但是千篇一律的猪肉炒菜,宝宝也会吃腻。所以今天换个方式,用猪肉做肉丸,搭配大孔奶酪,里面含有低含量的纳,既可以满足宝宝对钙的需求又可以弥补猪肉里面没有任何调味料的不足。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
1、煎鱼头的锅一定要够热,并且油温一定要高些,否则容易和锅粘在一起了。煎的过程中可以根据情况转中小火2、鱼头事先煎过,煲的时候鱼肉就不容易散开,而且也能去除腥味3、大蒜可以多些,去腥且增香,如果有青蒜更好也放些,可是我当时没有买4、可以根据自己的口味调整调味品,喜欢辣的就放些辣椒也很好吃哦糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀