STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
1.东北大酱比较咸,口轻的少放点,我放了一小碗底2.孜然和芝麻我用手抓了一小把,放进去的糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
据美国症协会报道,在众果,花椰、大白抗效果好。花椰,具抗氧功效,花椰、乳腺及胃等症发病率。花椰,具保护心血管系统功效。以防止感染,好血管清理剂,能够阻止胆固醇氧,防止血小板凝结成块,降低血栓形成,从以心脏病与风危险,冠心病死亡率低。花椰K。预防内出血及痔疮、理大出血、促进血液正常凝固作。些人受到小小碰撞伤害却不容易好,就因为体内缺乏K。花椰Vc,胡萝卜,对阻止前细胞病变定抑制作。每100花椰Vc85100毫,比大白高4倍。Vc增强肝脏解毒能力,提高机体免疫力,防止感冒坏血病发。种吲哚衍活性质,能降低雌激平糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀