STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
鸡翅,奥尔良烤翅料,生抽,酸奶,葱姜,薯片,鸡蛋,炸粉,番茄酱糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
五彩里脊丝是一道中国民间传统家庭美食,由里脊丝烹饪而成,肉质滑嫩,滋味鲜美。也是专业高级烹调师的一道技能考试菜。滑嫩的里脊肉丝配上金黄的蛋丝、鲜红的椒丝......那一抹五彩的美色瞬间抢占你的眼球,给人以赏心悦目的冲击加上里脊丝滑嫩鲜香的口感,相信大小朋友都会喜欢哟糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀