海参和花胶以前不论怎么煮,都会被那俩父女嫌弃。一个说没口感一个说有腥味。终于有一次煮出来不会被嫌弃了。。咖喱,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,火腿
1、加热奶糊时,要小火慢慢和、搅拌,防止奶糊扒锅,等到奶糊很粘稠时即可出锅,等到凉了后就是结实的固体2、现在这个温度,无需将奶糊放入冰箱冷冻,室外或冷藏一小时就很结实了,炸的时候不会化也不会散3、将奶糊放在自己喜欢的模子里,最好在模子表面覆一层保鲜膜或是刷一层油,取的时候好取4、调面糊的时候,最好用低筋粉,用普通面粉炸没有低筋粉来得脆,加水的时候一点点加,调成黏稠的面糊5、油热后转中小火慢炸,火急了容易炸糊,吃的时候要趁热吃,凉了就不脆了咖喱,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,火腿