STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
楼下突然来了一个卖李子的小姐姐,李子卖的比其他地方便宜还新鲜,听说是自己家种的,每年的这个时候她就会过来这里卖李子,赚不了什么钱,但是能和大家分享了自己的劳动果实,一起品尝这初夏的李子,会很幸福!这是一个喜欢吃李子,懂的李子很多吃法的小姐姐,冲她这么可爱的份上买了一斤,回来做个李子酱,蘸面包或者馒头吃吧,味道是如此的独特,酸甜的味道都和其他果酱完全不同如果你也遇见了这样一个姑娘,那就买一些李子试试看吧,这或许是属于你的独特的夏天味道哦!糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
娃娃菜最著名的做法是蒜蓉粉丝娃娃菜,其实用豆瓣酱做也好吃,而且做法非常简单。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀