跟风买了塔吉锅~这个塔吉锅,也是译音,也有叫塔基锅,塔奇锅的。是来自北美的摩洛哥,它特别之处在于,使用高高尖尖的帽子一样的盖子,不用水或少用水就可以用短于一般锅子的时间,做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。当然现在大家都讲环保,节能,这种锅子样子又酷,各国的料理都可以用它来做了~用它做过蔬菜、米饭、面线、炖菜等等,做起来也简单,只要在底部放水分多的食材,煮到到溢气,再稍煮到帽子尖烫,关火再焖一会儿,基本上蔬菜类的都可以熟了,原滋原味,无油无烟~还是比较省时省劲的~但总觉得,对一个生于北方的面大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
新鲜茶树菇口感很好,味道鲜美,营养丰富,无公害,具备很强的降低血脂的作用。茶树菇本身是植物蛋白,需要加到肉里,营养就更平衡,且茶树菇含有丰富的膳食纤维,能帮助肠蠕动,促进代谢。此汤香气浓郁,让人食之神清气爽,回味无穷。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富