STEP1、用料:去皮马铃薯145克,全蛋1个,细砂糖10克,盐1/2小勺,玉米油60克,牛奶25克,低筋粉90克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,咖喱粉1.5小勺,白芝麻1大勺
STEP2、将马铃薯蒸熟,切成长约5厘米的条状,备用。
STEP3、将全蛋,盐,糖倒入碗中,
STEP4、搅打均匀。
STEP5、加入牛奶和油,
STEP6、搅拌均匀。
STEP7、面粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中,
STEP8、用橡皮刮刀拌匀。
STEP9、加入薯条,
STEP10、拌匀。
STEP11、装入纸杯中,八九分满,
STEP12、表面撒芝麻,
STEP13、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
STEP14、表面金黄,出炉。
可乐和雪碧我选用的零卡高纤的,在减肥,所以这个酒则是作为我减肥期间的肥宅快乐水了,不减肥的就选普通的就可以了,毕竟高纤的有点小贵哦(土豪此条可忽略)孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。
说到玉灵膏,这个被罗大伦老师捧红的千古药方真的可以算近一段时间的网红了。其实玉灵膏为中医食疗古方,源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》,是补气补血的臻品,中央电视台的《百家讲坛》,北京电视台的《养生堂》等栏目都有中医专家介绍过。玉灵膏补血,益气,安神,改善睡眠,益脾胃。治疗血虚,血液不足导致的血不养心,出现睡眠障碍,用玉灵膏养心血,安心神,心得血养,自然可以安睡。对于气血虚,面色萎黄苍白,精力不济,脾胃虚弱的人,可以补正气、补血液,使得面色红润,气色好,精力充沛,脾胃也健康。《医学衷中参西录》说:西洋参孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。