毎隔一段时间总喜欢嗦上一碗牛腩粉,享受牛腩的那种口感香软,营养美味。可是……随着物价水平不断上涨,一碗十几块钱的牛腩粉就那么可怜的一二块肉,超级不过瘾的吧。于是……吃货模式开启今天这个焖制的是基础牛腩,焖一大锅,分成N小份冰冻备用。可以用来红烧牛腩、萝卜焖牛腩、土豆咖喱牛腩、煮面、煮各种粉等等。太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份
在社区工作学习的期间,走访我们特别热情的阿姨家,发现了这瓶奇香的“酱”酱买好了材料,约着就去阿姨家学,顺便记录下这个做法,分享给大家。太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份