深处不靠江不靠海的小城市,偶尔能买到新鲜干净爆满的蛏子就像中大奖一样,先生有着1/8浙江血统,爱吃各种海鲜。挑选鲜活的蛏子,现在一般海鲜超市卖的基本上沙都吐干净了,回来淘淘水就能直接烧了,如果你特别倒霉买的吃起来满口沙子我也没办法。不要煮很长时间,看着点,水开,蛏子开口就捞出来,太老了别怪我。喜欢吃辣椒的请随意添加。魔鬼辣还是微辣自由选择。咖喱,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,火腿
青壳龙虾,剥好的蒜瓣,洋葱,青辣椒,胡萝卜,肉末,鸡蛋,啤酒,清酒、味淋,生抽、老抽、蚝油,盐糖鸡精,香菜咖喱,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,火腿