STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
如果肚子够大,这个汤我可以喝十碗做法也特别简单,还可以用来烫火锅,超级厉害的一个汤期待大家的作品糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
如果你刷到这条菜谱,可以考虑停下来,看完,这是一款可以让你小白立马变大厨,0失误教程,作为一位无辣不欢的湖南妹子,剁椒鱼头简直是我最爱呀!王先生的评价是:比饭店的鱼头好吃!有时候快乐可以很简单,比如说今天做了一道很美味令自己特别满意的菜品,相信你也会的。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀