STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
学生党的快手早餐,营养低脂,用一个小电饭煲就可以完成啦糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
From《一支搅拌棒轻松完成超人气糕点》我之前的菜谱“多口味奶油司康”一定有很多小伙伴们做过吧?xiachufang/recipe/100352737/groupshare_title_a那个是松松软软的口感求求大家有时间要试试这个,一口下去底部脆脆的像曲奇,中间还是松软的感觉巧克力书中说的板状巧克力,所以可以不用耐烘焙的巧克力,家里有需要消耗的德芙啥的也可以用(我用的芬兰的Fazer牛奶巧克力,剩下半板家里没人吃了,就是想快点消耗完)可做6块司康糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀