我们北方人习惯用腐竹做菜,或红烧,或凉拌,总之是做成咸味的,而南方人常用它做糖水。记得小时候,妈妈的一个香港朋友给我们做过鸡蛋腐竹糖水,甜甜的汤中带有淡淡的豆浆味,很好喝。去年买的《香港甜品》中介绍了一道腐竹薏米白果汤,正好家里有一袋朋友送的银杏,俗称白果,按照书上的方法做了这道港式甜汤,连不好吃的薏米也变得美味起来。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
周五和同事逛超市,看见兔腿在搞活动,看上去蛮新鲜的,脑子里就浮现出了麻辣兔肉,在拌上米饭,当时就饿了。呵呵!本人是个爱吃的人,尽管屡次减肥未果,并懊恼不已,但是看见了好吃的总是管不住嘴,于是得一爱称“小吃货”。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜