小时候就不爱吃肥肉,但是爸爸做的蒸碗肉特别特别好吃,而且一点儿也不腻,加馒头吃更美味,打底的土豆也棉棉的,我有时候会放芋头,也不错,每次做前都会问爸爸,干脆写个食谱也分享给大家。太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份
因为正在减肥,所以要少吃白面,多吃粗粮面。全麦面粉或是黑全麦面粉很适合在这个时期用来蒸馒头,做各种面食。吃起来口感虽然比较粗,但是麦香味很浓,有嚼劲。光是蒸馒头会比较单调,那就来点新方法,加入紫薯或红薯做馅,使得口感更丰富。红薯有淡淡甜味,紫薯是香浓的味道。太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份