定居江浙以来,越来越习惯红烧口味的菜肴了,家里有一枚喜肉的大猪蹄子,婆婆经常会炸肉丸,我也学得一手。冬天贴秋膘,做了一道超级硬的红烧狮子头,大家吃的嘴巴油光发亮哈哈哈。今天我用的是家乐的桂花红烧酱调料包,现成的红烧酱汁做狮子头特别方便,只需要一包不需要其他调味料,稳定不出错!还很新颖搭配了干桂花,清新的香气与浓郁酱香萦绕,让传统的红烧狮子头多了一丝清香,肉也没那么油腻。牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
偶然间在亚洲超市买到了一盒个头特别大,且蓝色大钳子的虾。看起来非常像小龙虾,而且口感也差不多,恨不得比小龙虾更鲜嫩,特别美味!所以突发灵感做了这道不是龙虾的“龙虾面”牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜