STEP1、用料:去皮马铃薯145克,全蛋1个,细砂糖10克,盐1/2小勺,玉米油60克,牛奶25克,低筋粉90克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,咖喱粉1.5小勺,白芝麻1大勺
STEP2、将马铃薯蒸熟,切成长约5厘米的条状,备用。
STEP3、将全蛋,盐,糖倒入碗中,
STEP4、搅打均匀。
STEP5、加入牛奶和油,
STEP6、搅拌均匀。
STEP7、面粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中,
STEP8、用橡皮刮刀拌匀。
STEP9、加入薯条,
STEP10、拌匀。
STEP11、装入纸杯中,八九分满,
STEP12、表面撒芝麻,
STEP13、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
STEP14、表面金黄,出炉。
这是一款快手早餐,想花样吃看过来。含有大量糖类物质及人体所需多种营养成,含有称“智慧之盐”磷,又有丰富蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好营养食品,必要时还以充饥,从营养角度来析,糖糖,立刻被人体吸收,从而起到补充能量作用。另外,中含有大量碳水合物、粗纤维,能将体内致癌物质徘出体外,其经细菌消生成丁酸盐是癌细胞生长强效抑制物质。此外,5-经色胺也能保护胃黏膜,改善冒溃疡,预防胃癌。因此是一种较好防癌、抗癌果品。另外,内含丰富溶性纤维,也就是果胶,帮助消,起到润肠道、调整肠胃机能作用。孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。
起因是我家蠢貨喜歡吃各種chips等垃圾食物 想讓他吃健康點多吃蔬菜可是他又挑嘴又怕麻煩的 YouTube上一直流行各種烤根莖類植物的脆片 這次我就做個一大堆好了!!! 做這個最好的還是用dehydrator 可是因為我!沒!有! 所以只好用烤箱哈哈 溫度低一點慢慢烤 大烤箱還是有點容易焦 (つД`)ノ 最好吃的我覺得是甜菜根 很驚喜 因為含水量最高感覺不容易脆 沒想到好吃到我整個啊哈哈!!孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。