STEP1、用料:去皮马铃薯145克,全蛋1个,细砂糖10克,盐1/2小勺,玉米油60克,牛奶25克,低筋粉90克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,咖喱粉1.5小勺,白芝麻1大勺
STEP2、将马铃薯蒸熟,切成长约5厘米的条状,备用。
STEP3、将全蛋,盐,糖倒入碗中,
STEP4、搅打均匀。
STEP5、加入牛奶和油,
STEP6、搅拌均匀。
STEP7、面粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中,
STEP8、用橡皮刮刀拌匀。
STEP9、加入薯条,
STEP10、拌匀。
STEP11、装入纸杯中,八九分满,
STEP12、表面撒芝麻,
STEP13、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
STEP14、表面金黄,出炉。
嗨,今天我是蜜桃鹿~最近天气真的太热了,一出门感觉整个人都要化了,但还好的是,又到了可以放肆吃我爱的水蜜桃啦~甘甜爽脆的口感,清香又甜蜜的汁水,想想就开心,一上市就立马买了一箱回来,每天都变着花样吃,可以说是非常幸福啦~那今天就教大家做水蜜桃的3+2种有爱吃法有甜蜜的蜜桃酱,脏脏蜜桃鲜奶和Q弹蜜桃果冻,还有冰爽解暑的乳酸菌蜜桃冰沙和脆皮蜜桃棒冰~每一款都粉嫩粉嫩哒,让人喜爱,嘻嘻,吃一口,仿佛回到了初恋~做法简单方便,富含维c,加速新陈代谢,每一款都保留了水蜜桃最原始的清爽口感,帮你更轻松地度过炎热的夏天孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。
梅子桂花藕,是为美食杂志做的一道元旦佳节菜品。 新年让人盼望,但是新年餐桌上的大鱼大肉的油腻感,却让人想起来有些害怕,家宴上不妨端上几道精致清淡的素菜,这样荤素搭配,才更营养,口味均衡,吃得健康。 梅子桂花藕,是一道色泽鲜艳,香甜爽口的素菜,做法非常简单。 这道菜,加了一点糖桂花,那清新的桂花香,便随风缓缓把香味弥散开去,酸甜夹杂着桂花的馥郁。 一直以来,特别喜欢桂花的香,江南的八月桂花,是那样迷人,空气中蒸腾着桂花的香味,或浓或淡,那要看风的力气。谁说过,风动桂花香,然而,风动它香,风不动,它依然会香。孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。