今儿立秋,贴秋膘。要注意“补而不峻,防燥不腻”大补油腻之物都免了吧~ 在路边卖莲蓬的小摊上偶遇鲜荷叶,帝都难得一见,买来一张尝鲜。家里的干荷叶还没用完呢~ 荷叶入菜通常只是借味而已,像极了诗词歌赋,带着清雅古韵咖喱,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,火腿
暖心不喜欢吃米饭,对饭团却情有独钟,我也乐意给她做。饭团里可以加进各种有营养的食材,还能做出各种可爱的形状,做法也简单得不得了。我在今天这款饭团里加入了藜麦,藜麦这两年太火了,妥妥的网红食物。它的营养价值非常高,富含优质蛋白和多种人体必须的氨基酸,是常见粮食作物里最优秀的。它还含钙、镁、磷、铁、锌等多种矿物元素,吃它好处多得不得了,加进白米饭里,营养密度一下子就提高了。常吃藜麦可以帮助宝宝肌肉、骨骼的长成,提高宝宝的免疫力。除了藜麦,我还在里面加入了富含优质蛋白的鸡肉、清甜护眼的胡萝卜和鲜香补钙的虾皮,有咖喱,土豆,胡萝卜,洋葱,牛奶,火腿