STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
绝对的独家!!!!看着很嫌弃但是尝一口就根本停不下来!!来自重庆市梁平区的家常做法,每一户家人都有一个石臼(捣蒜器)来做青椒皮蛋,俗称梁平区最受欢迎的下饭菜今天尝试了一下,真是青椒里有皮蛋,皮蛋包裹着青椒,它们再也不是独立的个体!!真的跟米饭也太配了吧!!下粥也是超棒der哦糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
我非常喜欢吃虾,美味又营养,吃了还不长肉肉,虾的各种做法都尝试过。今天做一款黄油味道的虾,别有一番美味。黄油包裹着鲜虾,爆锅的那一瞬间,黄油香气四溢,鲜虾鲜美飘香,无法抵挡的美食诱惑!糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀