STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
北京青年广播@活力982@原依Ruby【辣妈正传】之【辣妈厨房】连线直播第15期(2019.07.31)记录蔓越莓酸奶蒸蛋糕酸酸甜甜细腻绵软说的就是它啦相比于烤的蛋糕,蒸蛋糕更受到麻麻们的偏爱,那句广告词也有点儿洗脑哇…“好吃不上火,其实自己做起来健康又卫生,对宝宝来说无论是作为早餐或午睡后的小点心都是极好的选择。ps:唯一对于新手们来说的就是切拌翻拌的手法,右手提起刮刀从七点方向划向一点钟方向、碰到盆壁后从下往上切翻起面糊回到七点方向,循环往复,同时左手转动打蛋盆。(如果还是不明白建议搜搜视频来看看呢)糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
每天都问牛妹,想吃什么早餐呀?牛妹就说,包包。其实我都做怕了,基本每个星期做一到二次包子,肉的素的奶黄豆沙今晚就做个奶香馒头,牛妹等到十点吃了包子才肯去睡觉(。外面的馒头,有些又轻又大,就是泡打粉做的。吃多是对身体不好,泡打粉作用就是帮助面团松软,但它含有化学添加剂。小婴儿真的少吃外面的包子,基本是放了泡打粉。自己做的放酵母,酵母是生物发酵,完全不同概念。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀