特别喜欢香葱的味道,香葱桃酥、香葱曲奇、香葱饼在@逸雪香蕉核桃蛋糕的启发下,做了这款香葱肉松蛋糕,为明天小区老干部们的春游添个彩(菜)儿太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份
很多朋友都觉得现在的排骨汤不香没味道,现在的猪生长周期短,和以前的猪肉比,确实现在的猪排骨没有那么香。但在这里我们只用一块姜和一个砂锅就可以煲出好喝的排骨汤,让普通的排骨汤,味道香浓整块不脱骨,但一咬就酥烂。首先焯过水的排骨要用热开水煲,这样肉才不腥。水开后立马改小火盖盖煲50分钟,然后再下入食盐,盖盖再煲10分钟,最后放盐才能使排骨不柴,中途不要不停开盖以免肉香流失。一个小时后关火焖15分钟,所谓百煮不如一焖,这样的排骨汤香味足汤味鲜。太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份