STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
圣诞夜的大餐,依旧和往年一样。就跟年夜饭一样,总是同样的一桌菜,才能给人一种特殊日子的感觉。“这个菜单很特别哦”那你们有没有同样“特殊”的菜单呢?糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
雪糕冰棒是炎炎夏日的降温标配了,但是有些爱美的小姐姐担心热量超标,怕长胖不敢吃。其实用木糖醇代替普通的白砂糖来做冰棒,不但能减少40%的热量摄入,而且不被口腔细菌发酵利用,不使血糖升高,品尝甜味的同时,又能防止龋齿。常温下它的甜度与蔗糖相当,低温时甜度是蔗糖的1.2倍,口感也比普通蔗糖更清凉,用来做冷饮刚刚好。接下来一起来做高颜值,好吃又简单的木糖醇水果冰棒吧。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀