羊蝎子。好吃到停不下来。羊蝎子:1.羊蝎子(羊脊椎)剁成块状(摊主处理)2.将羊块放大容器中泡6小时目的是把血水泡出来(中间三次换水,每两小时换一次清水)3.捞起羊将水份沥干放盆中,在里依次放盐,料酒豆瓣酱,生抽,老抽酌量拌均匀腌制6小时(因为豆瓣酱是略带咸的,所以盐的度适量放)4.羊锅里凉水,以没过羊为宜,葱段姜片干辣椒,花椒粒大火炖,等开锅之后勺撇去少许浮沫,然后转中小火炖1小时20分钟5.炖好后在锅内浸泡2小时。太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份
老面馒头健康养胃,是一款很好的主食,我一个南方人一口气都可以吃3个,麦香味儿十足,而且糖量忽略不计,老少皆宜太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份