记得第一次吃啤酒鸭是8岁的时候,那时候我不爱吃饭。有一天中午爸爸说:“丫头,我给你做啤酒鸭吧。当时我无知,对爸爸说:“用啤酒烧的菜会好吃吗?爸爸笑笑,很宠溺地说:“总好吃嘛。然后爸爸便欢喜地去买食材为我做了啤酒鸭,味道非常棒。如今生在其它城市,每次吃啤酒鸭都会想起小时候为我做饭的爸爸,都是爱的味道。太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份
蒸肉饼这道菜,可能是很多人记忆中的童年美食。虽然只是道看似平凡的家常菜,做法也不复杂,但是要想蒸出口感清爽不油腻的肉饼,还是需要一些小窍门的。这次的肉糜中还放了些马蹄和香菇,让鲜嫩多汁的肉饼增加了脆脆的口感和香气,非常美味!★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份