STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的350道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。要说给宝宝做辅食,真是高难度的挑战呀 假若是做给大人吃,可以用的调料很多 想要做出讨喜的味道,一点都不难 但要做给宝宝就没那么简单了 不想过早地加盐,怕宝宝变得重口味 又不能胡椒粉,花椒大料等辛辣的调料 真是特别考验妈妈们的厨艺 有了咱们自制的纯天然香菇粉 用来给宝宝的辅食调味 健康满分,营养加倍哦 因为香菇自带鲜味,晒干后做成香菇粉 有很好的调味糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
最近迷上了吃藕了哈哈,第四道了,当然要来点治愈系的甜品咯藕和桂花相得益彰,加糯米中和了凉性。藕和椰蓉组合是宝宝最爱糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀