STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
这个锅贴里面虽然加了一些芹菜,但和芹菜猪肉馅绝对是两码事,芹菜在这里只是一种香料,它会提供一种特殊的香,我要不说我家人根本吃不出里面有芹菜。至于葱,不吃葱的朋友也建议你别省略,因为我本人也是不吃葱的,但葱可以很好的去除肉腥和提鲜,所以我把葱花切的小小的,这个馅里肉的量比较大,肉把葱花都包住了,也不会让你有吃到一嘴葱的感觉。本来我打算拿锅贴做早餐,但因为实在太好吃,所以中餐、下午茶、晚餐、宵夜都是它,足足吃了一天,我儿子说明天还要吃哦……糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
猪肝粉适宜6宝宝食用补铁做出来猪肝粉一股股的香味溢出一丁点也不腥我都想吃家里没有烤箱的可以用锅翻炒但是火候要控制好不然很容易烧焦一洗二泡三按摩四腌五焯六烤(炒)七磨八烤(炒)九磨十滤前面的图片好多都没怕忘记了你们将就看糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀