STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
上周买了箱徐香猕猴桃,刚开始有点硬,放了几天。结果昨天一看全部软了,一下子吃不完。索性给孩子都做了果酱吧,搭配面包,健康又营养,一举两得。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
青黄瓜,表皮色绿如墨。打成豆浆,竟然变得鲜嫩青翠起来。一揭盖,一股子清新扑面而来。黄瓜豆浆,还真是从未试过的小清新。据说,黄瓜含有黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。所以说黄瓜能减肥是吗?清晨,就从这一杯小清新开始。。。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀