STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
开始生酮快一个月,因为是个吃货也喜欢烘培,所以周末在家会尝试各式各样的生酮美食哦糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
已经出过好几款焖面的菜谱了,有这么大动力,是因为有一颗爱吃的心。不明白为嘛小美这么爱吃面食,唯一明白的就是吃太多面食会容易长肉。焖面跟炒菜一样,都是炒换了角色而已。焖面都是焖,换了配角而已。小美是要把焖面发扬光大的节奏。用料:面条、雪菜、青椒、油、鸡精(少许)、酱油(少许)糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀