STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
猪肺很吸味,这样焖出来的猪肺异常浓香,白菜也软烂香辣,很开胃。事实上我很懒写菜单,总觉得写的简单太不负责任,特别是烘焙,用量什么的,我总是闹不清楚。可是想上传这道菜,居然没有。所以就随便写写,有看到的人就随便看看哈。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
三月不减肥,四月徒伤悲,话说已经是四月了,已经再伤悲了,赶紧吃草吧,不能让五月继续伤悲了当然也要加点低脂的肉肉哈,咱又不完全是素食主义者。更何况咱家还有一个肉食动物的娃!呃(〇;)呃!没有肉怎么行๏[-_•]๏废话有点多了,直接看步骤吧:糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀