这次发糕添加了木糖醇,因为是做给女儿吃的,所以没有用糖,也可以换成糖做,这次的量比较少做了三个,大家可以根据自己吃多少在方子上翻倍就可以了!没有芝麻海苔粉的可以将海苔剪碎加入,再加入一些芝麻即可。太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份
其实所有的水果甜品都可以套用这个方法,一般用的水果跟糖的比例是2:1,因为各种水果含糖量不一样,总之,糖度越高酸度越高,制出来的果酱可以达到长期保存的效果……如果各方面处理得好,糖度在60%以上,未开封的状态下,可以保存1-2年之久……太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份