STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
自制一杯香浓的饮品 用来滋补这个秋季 大枣+红豆+红糖 补血,滋阴美容 而且非常好喝 对自己好一点再好一点吧糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
今天是重阳节,是老年人的节日。老爸老妈在我心中不算老,就权当重阳节是长辈们的节日吧,希望老爸老妈和外婆身体健康,胖达令愿意经常给你们做好吃滴~!这款小甜点,老爸老妈和外婆都很喜欢,又香又糯,还有点甜。和家人一起食用,从嘴里到心里,都是无比的甜蜜和温馨~!糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀