STEP1、用料:去皮马铃薯145克,全蛋1个,细砂糖10克,盐1/2小勺,玉米油60克,牛奶25克,低筋粉90克,泡打粉1/2小勺,小苏打1/4小勺,咖喱粉1.5小勺,白芝麻1大勺
STEP2、将马铃薯蒸熟,切成长约5厘米的条状,备用。
STEP3、将全蛋,盐,糖倒入碗中,
STEP4、搅打均匀。
STEP5、加入牛奶和油,
STEP6、搅拌均匀。
STEP7、面粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中,
STEP8、用橡皮刮刀拌匀。
STEP9、加入薯条,
STEP10、拌匀。
STEP11、装入纸杯中,八九分满,
STEP12、表面撒芝麻,
STEP13、放入烤箱,中层,上下火180度,烤约25分钟左右。
STEP14、表面金黄,出炉。
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^广受好评的猪肚鸡,升级为火锅啦!猪肚鸡是滋补食疗妙方,但要在家做一次很不容易,光是猪肚的处理就让人望而生畏。现在,所有费时费力的清洗加工都由三刻完成了!我们选用优质价高的清远鸡,特别加入一整只墨鱼干,更少油腻更多鲜香。自制蘸水料汁配以沙姜小辣椒,滋味美妙绝伦。火锅版量更足,丰盛新鲜蔬菜令猪肚鸡一锅就能完美宴客!食材包内含11件猪肚鸡包:炖猪肚、清远鸡、墨鱼干、猪肚汤涮菜包:玉米&精装娃娃菜、香菇、胡萝卜&藕片&孟老师的咸味小蛋糕。曾经,没有咖喱粉的时候,用它改编成奥尔良版——把新奥尔良的腌料代替咖喱粉,做成奥尔良的烧烤味道。很难得地,做个原封不动的原版,咖喱粉把面糊染成金黄,看起来就很有胃口。看着面糊在烤箱里膨胀爆开,裂开大嘴,未及入口,已是满满欣喜。咖喱味儿,还不错。。。。
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