之前的几个方子都是参考福田淳子《我爱冰淇淋》这次试试岛本薰的方子这款纯牛奶冰淇淋的成分只有牛奶、蛋黄、少量砂糖以香草荚调味,脂肪含量约为普通高脂冰淇淋的一半不用鲜奶油,非常健康呢而且冰淇淋机搅拌出来后,软软的牛奶冰淇淋口感像奶昔一样,来一碗超赞呢我用的是贝卡烘焙家的冰淇淋机容量1.5L,功率12w,参数给大家参考一下使用冰淇淋机的做法非常简单,只需要三步:1,充分冷冻蓄冷桶2,制作冰淇淋浆3,使用冰淇淋机搅拌越吃越上瘾的糖醋小排
自从家里多了小美这位新成员,我对做烘焙做美食的欲望是越来越强烈了,因为她能让本来非常繁琐的工序变得简单又快捷,更让我这个厨房小白直接晋升为家里的副厨师长了,大家应该能体会我的这种成就感吧!接着我来说说司康这道美味,司康是传统的英国松饼,通常是搭配下午茶食用。传统的司康在食用时会涂上ClottedCream(相当于两杯的奶油)和果酱。我这里做的是直接在里面放了葱花和培根,使原味司康吃起来更香哦越吃越上瘾的糖醋小排