STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
据说今年夏天的气温是过去140年来的最高温,正在经历酷暑的我,每到中午就没啥胃口吃正餐,只想吃水果,有没有和我一样的小仙女举手!奇亚籽的代餐作用就派上用场了,如果你的办公室里有冰箱,有一只随身携带的搅拌机,那就完美了!只要15g奇亚籽和一包酸奶,2盒蓝莓就可以饱腹一下午,工作能量满满。奇亚籽泡水后会膨胀十倍以上,所以不用太多,肠胃不好的也不要一次性吃太多。这一杯的分量我帮你们试过了,刚好一下午。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
熟悉我的朋友都知道我是个爱做不爱写菜谱的懒虫。。其实我倒不是不爱写菜谱。只是像满厨房的广月苏式等等的,信息量已经很大,各种配比也已经很全了。我觉得实在没有必要再去重复劳动。写了也只是给搜菜谱的人增加工作量……如果之前没什么人写过,我又觉得很好吃的,那自然会认真写出来。比如这个点心,写的原因,首先肯定是好吃的,各种味道融合的都很好。此外,我觉得这种黄油煮茶的方法也很好用。信我的话,可以试试看。做之前,麻烦先看下小贴士。糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀