STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
香蕉是为数不多的经过高温烘烤后还能保持原味的水果之一。每次买香蕉,我都会留两根放到熟透长黑斑,然后做香蕉麦芬蛋糕、香蕉燕麦饼之类。时间久了,也吃腻了,想换种吃法,做成香蕉戚风可好想到就马上动手试起来,我不就是喜欢待在厨房里倒腾吗行动力强的人喜欢说干就干,请允许我自夸一下真没想到翻拌面糊的时候已经是浓浓香蕉味,做好的蛋糕更是软糯Q弹,香蕉味浓郁的窜到楼道里去了,隔壁小孩都被馋哭了糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
周末辅食分享黑芝麻核桃蛋黄溶豆月龄:7m食材:蛋黄3个、奶粉10g、芝麻核桃酱适量、柠檬汁糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀