一年一度的圣诞节又要登场了,德国的经典圣诞大餐烤鹅是绝对不能缺场的,下厨房这个平台又怎么能够出现空白?就辛苦我填补一下啰……牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜
用洋葱和香菜根泡蒸鱼豉油一来可以稀释盐分,二来也可以增加鱼的鲜甜味。很多蒸鱼都十分钟以上,其实鱼很容易熟。像煮鱼一般鱼片我都是两分钟左右,煮久了就老了点不太好吃。绝对能熟的不用担心。如果你的鱼多过一斤,一斤半以内的话可以多蒸三十秒,虚蒸也多30秒,多蒸一分钟应该也是没问题的。更大的鲈鱼我也没做过了牛肉,意大利面,杏鲍菇,娃娃菜,胡萝卜