STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
与一般鸡肉相比,乌鸡10氨基,其蛋白质、维生B2、烟、维生E、磷、铁、钾、钠的量更高,而胆固醇和脂肪量则很少。乌鸡是补虚劳、身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、铁。栗大量淀粉、蛋白质、脂肪、B维生,“干果之王”的美称。中医学认为,栗甘温,无毒,健脾补肝,身壮骨的医疗作用。同时也胃、补肾筋的用。核桃是大众喜爱的小食品,蛋白质、脂肪、b维生、维生e、钙、镁、硒元,可防止细胞老化,能健脑、延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发;特别适合动肪硬化、高压糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
莲藕,猪肉,酱油、盐糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀