牛柳即牛里脊,炒着吃的牛肉没法焯水,最好是用浸泡的办法去除血水;茭白有清湿热、解暑渴等作用,很适合夏季食用;但因其含有较多的草酸,最好不要与豆腐同时食用,避免生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富
冬天来了,怎能少了火锅呢。外面的火锅味道浓郁实在吃不习惯,我们家还是喜欢自己在家吃火锅,各种食材都是自己清洗准备的,干净卫生又有营养,两岁多的闺女都可以吃好多。以前经常用后筒骨煮汤,今天用猪龙骨煮。当然也可以用羊骨牛骨煮。大虾最纯粹的吃法,原汁原味,营养丰富