真正的味醂是40-50%的糖和14%的酒精组成味醂状调味品则是含有少于1%的酒精味道与味醂相同,由淀粉糖浆、水稻和大米酿造的替代品:虽然它不会完全一样,可以替换味醂与清酒和糖。清酒和糖的比例是3比1。3/4杯(或1汤匙)清酒和的1/4杯(或1茶匙)白砂糖混合。如果酒精过敏者可以混合3/4杯(或1汤匙)水和1/4杯(或1茶匙)粒状的糖。图为暂用太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份
鲜鲍鱼,蒜头,油,盐,糖,鸡粉,朝天椒太喜欢烤到微融的芝士了,感觉和一切都很搭呢配上用牛奶煮成的奶酱意面和任何你喜欢时令蔬菜,烤箱轻松一烤就是一份奶香十足的焗饭了菜谱份量可做一人份