STEP1、市场上买这种嫩姜,老姜非常辛辣嚼起来都是渣,尽量用这种
STEP2、清洗
STEP3、去皮晾干,切小块加入盐抓一下,腌制30分钟,倒掉水份
STEP4、醋冰糖烧开,冷却后装瓶,放入姜块
STEP5、瓶口覆上保鲜膜加盖,放冰箱冷藏,一周即可食用
STEP6、取上几块撕成小片,倒些米醋加点白糖,很暖胃,尽量在早上食用
STEP7、脆脆的,要管不住嘴了
咖喱菜系最下饭,娃不爱吃蔬菜,但是做成咖喱就能吃光盘不爱吃蔬菜的宝宝们可以行动了糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀
小雪养生,贵在养藏、固精、益肾。 野生栗:养胃补气 芡实:益肾固精、补脾止泻、祛湿 黑米:滋阴补肾、健身暖胃、明目活血 莲子:清热、固精、安神、强心 薏仁:健脾益胃 枸杞:补肾养肝 桂圆:补血气、益心脾 红枣:归脾胃经、有安神之功效 红豆:含维他命及多种矿物质 黑豆:补脾、解毒、水肿、体虚、补肾 红糖:驱寒、暖宫糖醋姜一直是我的心头好,可以用糖醋也可以用酒糟腌制,刚好市场上有嫩姜,买了一些自己做,一周就可以吃。因为胃寒,一不注意饮食胃就难受,拿几块撕一下加点糖醋,几片下腹暖暖的,迅速缓解不适,大爱呀